新聞來源:http://www.csh.gov.cn 2009年3月29日
一、 養殖形式
我場現養殖的蟑螂品種是蜚蠊科大蠊屬中的美洲大蠊,這種蟑螂體型大,食域廣,繁殖能力強,是很好的人工飼養品種。養殖形式分為兩種:1、與土元混養 2、 蟑螂專養 與土元混養。在我場的實踐操作中發現蟑螂與土元混養并無太大的沖突,甚至還產生互補的優點。蟑螂是不入土的,白天它只是鉆在坑房內墻壁縫隙內,夜晚才出來覓食。而土元白天入土,也是傍晚出來活動覓食,在飼養土元的過程中,會有土元當天吃不完的飼料,這些飼料對于蟑螂是極好的食物,并且土元飼養間內的光線、溫度、濕度對于蟑螂來說也極其適宜。在我們實踐中發現,在飼料來源不足時,成年蟑螂也有捕食土元幼蟲的現象,解決方法是:①白天控制飼養室內有一定光線,使蟑螂不能出來覓食。②在飼養食物時,在土元坑池的隔檔上也放上一些飼料,使蟑螂不至于饑餓而捕食土元幼蟲。
蟑螂專養室。蟑螂專養室的要求高,在設定蟑螂飼養房時便需清注意房屋的密封程度,最好是平頂房屋,房屋上下左右密封度要全面檢查,一個細小的縫隙都會引起小蟑螂的跳循。在房屋的四周砌隔層墻,上下尺寸按照內部坑房的尺寸來定。在隔屋墻砌好后,用水泥抹面,抹好后停工2天,再檢查水泥墻面上的裂縫,補上裂縫。坑池的設計按房屋的尺寸設定,留走道1米,每層高40厘米,用鋼筋混凝土預澆,澆制成槽形坑池,內有小槽向下伸25厘米,小槽間隙為10厘米。為了便于操作,澆制坑池時鋼筋的用量不能太少,防止砌制坑池時槽形坑池斷裂。蟑螂的槽形坑池只需一層層的碼放便可坑房的總高度也應在2.6米以下。碼放至頂層時在頂層用混凝土封住,以防蟑螂逃遁。頂上放置草料、泡沫等保溫材料。蟑螂坑房的門窗不宜使用木制門窗。木制門窗會被蟑螂咬食掉,而應用鋁合金或塑鋼材料。制作時也應注意密封度,在門窗的外面用不銹鋼窗紗密封防跳,門窗用黑色布簾擋住外面強光。
蟑螂坑房內的加溫設施可靈活設置。可用電爐、蜂窩煤爐、木屑爐等,但應設置廢氣排出室外,確保養殖成功和飼養員的安全。
二、 飼養管理
蟑螂的食域很廣。如上所述,連木制門窗都會咬食,一般爛菜、瓜果、報紙、廢棄糕點、糧食類等無所不包,所以飼養成本相當低廉,人工飼養幾乎無需飼料投入費用。蟑螂常于夜晚18時出來活動,21-23時達高峰,至次日早晨時全部藏匿,所以人工飼養只需在每天17-18時飼喂一次,飼料只需放置于每層之間的平臺上。飼喂量根據其吃食量的大小來定。隔3-5天用撣子掃掉剩余飼料及其糞便。可在飼養平臺上噴水加濕或專制水槽供蟑螂飲水。
蟑螂所產卵塊為褐色,長約1厘米,寬約0.5厘米,1只雌蟑螂可產30-60個卵塊,多的達90個,
每個卵塊內含14-16個幼蟲。卵塊產在墻壁上或草梗上。我們收集蟑螂卵只需在飼養平臺上放置草把,將近一半的蟑螂會把卵塊產在草把上,隔數天只需把草把拿出來抖動,便可采集到。
在溫度25℃左右,卵的孵化期為20-30天,幼蟲出殼后經幾次蛻皮約4-5個月化成成蟲。幼蟲無翅,成熟期長翅,雄蟲成熟晚于雌蟲。雌蟲最后一次蛻皮約半月開始產卵。美洲蟑螂具有無性繁殖習性。如無雄蟲時,雌蟲能產不受精卵,不受精卵經孵化都為雌蟲,可連續繁殖3代。我們人工飼養蟑螂能使坑房內常年保持25℃-30℃,這樣的條件能使蟑螂5-6個月便完成一個世代。100平米的飼養池年可產鮮蟑螂1600-2000公斤。經濟效益相當高,在飼養過程中,飼料一定要避免農藥污染,殺蟲劑當然也禁用。

三、采收
人工養殖的蟑螂,可采取循環采集的方式,因為它們的卵塊有近50%產于縫隙內,人工無法去采收, 這些卵塊便足夠用于自我繁殖發展了,甚至還有多余。所以我們的采收無時不可,且老弱的蟑螂會死在飼養平臺上,我們在打掃糞便剩余食料時便可采集到一部分。我們在平時飼喂完食料后,便在每一層飼料平臺上架上四周光滑的盆,蟑螂的多動性,使它們在一晚上的活動中有很多掉在盆內,第二天只需把這些大小不一的蟑螂倒入0.8厘米的鋼絲網箱中,幼小的蟑螂會從網眼中爬出,把鋼絲網箱內的大蟑螂提出坑房放入水中3-5分鐘便可把蟑螂淹死。我們在采收時也采用吸塵器吸取成蟲,但此法容易使幼蟲也被吸掉,萬一被吸塵器吸到的幼蟑螂便無法存活。此法只適用于飼養密度過大的坑房。3.8-4.2公斤的鮮蟑螂可曬制成1公斤干品。干品在存放時一定需要整體干燥,并用磷化鋁密封。